来天目湖，品尝新鲜的田园风味

明媚春天悄然而至田野间一片绿意盎然，来天目湖踏春，竟然可以这么“野”！

荠菜

春寒交替之际，此时的山野精灵——荠菜，口感清甜翠嫩。

荠菜馄饨：荠菜与鲜肉混合，制成馄饨，口感弹爽，汁水四溢，再淋上青椒、花椒和葱熬制的酱汁，尽享山野清新之味！

青豆

如春色般翠绿的青豆，带有田野间的清香，色彩鲜亮，口感细致。

橄榄油蜜豆火腿：青豆佐以鲜咸风味的火腿，味道醇美，色泽诱人，最后浇上特别制作的浓香酱汁，一道味道层次丰富，营养均衡的珍馐佳肴跃然而出。

香椿

香椿是江南人春季的心头好，椿芽颜色鲜嫩，带着特有香气，是春天餐桌上的美味佳肴。

椒盐香椿芽：取最嫩的芽，挂脆皮糊浸炸，保持香椿芽的本味，配以特调的椒盐，一道中国特色的田园天妇罗，口感酥脆爽口，让人回味悠长。

香椿拌豆腐：春日里最绝妙的搭配，清新爽口，淡雅宜人。

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