全国特产

天山大明绿豆是阿旗地区特有品种之一，可以用来制作清凉解暑的传统美食——绿豆汤。这种汤具有清热解毒、止渴消暑等功效，在夏季尤为受欢迎。

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赤峰地区的玉米种植历史悠久，凭借其独特的地理位置和气候条件，赤峰玉米在品质和营养价值上始终处于领先地位。这种金黄色泽、角质率高的玉米不仅受到国内消费者的喜爱，也在国际市场上赢得了广泛认可。

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对夹这种传统美食的名字源自于其独特的制作方式，类似于一种叫做“杈子烧饼”的食品。在内蒙古赤峰地区，对夹以其独特的风味和制作工艺而闻名遐迩，成为了当地不可多得的美食代表。

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巴林石雕以其独特之处而备受赞誉。每一块石头都被精心雕刻成一个独特的主题，巴林石雕擅长塑造鸟羽、马鬃、牛蹄、羊眼、草坪、花瓣等细节，使得作品更加栩栩如生。

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敖汉小米不仅因其口感香软可口而备受青睐，更因富含人体所需氨基酸和钙、磷、铁等微量元素而具有较高营养价值。

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阿鲁科尔沁羊肉之所以备受青睐，在于它那无与伦比的肉质和口味。肉质细嫩而不失弹性，入口即化；色泽红润诱人；多汁而味道浓郁；膻味极小几乎感觉不到；适口性极佳让人回味无穷。

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清溪花鳖主要产在太湖流域一带，外表上看，其鳖纹比较大，而其他鳖腹部是白色的，有花纹也比较小。到农家乐旅游可以见到这种鳖。

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湖羊原来叫做胡羊，源于北方蒙古羊，已有1000多年历史。据历史资料记载，南宋迁都临安，黄河流域的居民大量南移，主要饲养在江浙两省交界的太湖流域一带。到这里的农家乐可以品尝到湖羊肉。

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