驴肉火烧是一种在华北地区广受欢迎的传统美食,其起源地包括河北省的保定、河间和大城等地。这种小吃在冀中平原广泛传播,特色是将炖煮入味的驴肉和老汤汁夹入酥脆的火烧内。
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阜平大枣鲜枣为长圆形,大小整齐,成熟后为棕红色,有光泽,肉厚核小,果肉细腻,甜酸可口。
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