全国特产

叫化鸡又称常熟叫化鸡，其主要材料是一只整鸡，最好选用头小体大、肥壮细嫩的三黄母鸡。在农家乐也能吃到正宗的叫化鸡。

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东坡肉是一道享誉中外的名菜，它源自中国浙江省杭州市，属于浙菜系。这道菜肴得名于中国北宋时期著名诗人苏东坡（苏轼），他不仅在诗歌和书法方面有着深厚造诣，同时也对烹饪菜肴颇有研究，尤其擅长烧制肉类美食。

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西湖龙井茶以其独特的外形和内质闻名于世。外形扁平挺秀、色泽绿而透亮、内质清香四溢、味道醇厚回甘，在水中泡出后芽叶展开色泽更加鲜活。其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉，在国内外享有盛誉。

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杭州邵芝岩笔庄，创建于清朝同治元年（1862年），是一家历史悠久的中华老字号专业企业，以精制各类毛笔、画笔和经营文房四宝而闻名。

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冠之以“雪水云绿”称号的茶叶，产自富春江边的桐庐，尤其以桐庐县新合乡的雪水和天堂两地产茶最为著名。这些地方地处高山，雾气缭绕，气温较低，因此所产的雪水云绿茶被誉为茶中珍品。

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竹笋自古以来就被视为“菜中珍品”。在过去，有不少人认为竹笋味道虽然鲜美，但在营养方面却并不丰富，甚至有人认为“吃一餐笋要刮三天油”。然而，这种认识是不准确的。

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太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区、苏州市吴中区和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。这些地区的农家乐也提供太湖三白。

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宜兴陶瓷作为传统工艺品之一，其烧制历史源远流长。早在7000年前的新石器时代，宜兴地区就已经开始了陶器的烧制。

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