米海茶是浙江新昌 、嵊州 一带的传统特色小吃,以其简单易制、种类繁多、茶香甜美而广受喜爱。米海茶不仅能为人们提供解饥止渴的享受,还寓意着生活甜甜蜜蜜。
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香糟鸡采用优质的土鸡,搭配酒糟进行腌制和烤制,鸡肉香气四溢、肉质鲜嫩、口感极佳 香糟鸡的制作工艺非常讲究,选用优质的土鸡,搭配酒糟进行腌制,再用中火慢慢烤制。
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盐焗鸡作为客家饮食文化的璀璨明珠,承载着千年的匠心传承。其历史可追溯至明清时期,那时客家人为了保存食物,将鸡肉用盐腌制后埋于热盐中焗制,意外创造出这道风味独特的佳肴。
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